Disfruta de un desayuno fácil y rápido con esta deliciosa receta de pan francés relleno, es ideal para esos días lluviosos.
INGREDIENTES
- 4 rebanadas de pan de caja
- 1½ pieza de plátano, en rodajas delgadas
- 3 cdas. de crema de cacahuate
- ¼ taza de leche
- 1 pieza de huevo
- ½ cdta. de vainilla
- ½ cdta. de canela
- ⅛ cdta. de sal
- Aceite en aerosol
- Miel de maple y frutas frescas para decorar.
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PREPARACIÓN
- Con ayuda de una cuchara o palita de cocina untamos la crema de cacahuate en los panes y les agregamos las rodajas de plátano y colocamos otro pan encima formando un sándwich.
- En un bowl batimos hasta incorporar muy bien la leche, el huevo, la vainilla, la canela y la sal.
- Vaciamos esta mezcla en un recipiente donde podamos remojar nuestros panes.
- Calentamos un sartén con un poco de aceite en aerosol.
- Colocamos el sándwich en el sartén y cocinamos de 4-5 minutos hasta que el pan se vea doradito, volteamos el sándwich para dorarlo por el otro lado.
- Retiramos del sartén y hacemos un corte en diagonal y decoramos con miel de maple y fruta.
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TIPS DELINATION
Te recomiendo prepares tu propia crema de cacahuate, será más deliciosa y saludable.
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