Una receta picosa y deliciosa, prepara esta receta de chiles caribe ideales para una entrada con un relleno que ¡Te va a encantar! Aquí te digo cómo hacerlos.
INGREDIENTES
- 250 gr de camarón limpio y picado.
- 1/2 taza de cebolla blanca picada.
- 6 chiles caribe.
- Aceite vegetal.
- 1/2 taza de salsa soya.
- 1/2 taza de jugo de limón.
- Chile en polvo.
Si además de los mariscos te gusta la pasta prueba nuestro frutti di mare ¡Un mar de sabores!
PREPARACIÓN
- Primero, calentamos un poco de aceite en un sartén y colocamos los chiles ya lavados y desinfectados.
- Ya que veamos que la piel se separó del chile retiramos del fuego y reservamos.
- En el mismo sartén agregamos la cebolla blanca y el camarón, sazonamos y dejamos cocinando a fuego medio. Una vez cocidos los camarones apagamos.
- Después, realizamos un corte vertical en los chiles y retiramos las semillas con ayuda de una cuchara.
- Ya que les quitemos las semillas, rellenamos los chiles con el camarón y los colocamos en un refractario.
- En un recipiente mezclamos la salsa soya y el jugo de limón y bañamos los chiles con esta.
- Espolvoreamos el chile en polvo y listo, a disfrutar.
Si te gustan los mariscos no te puede faltar la recetas de tacos al gobernador. Es un platillo típico y delicioso.
TIPS DELINATION
Puedes rellenarlos con queso crema y la proteína de tu preferencia.
Recetas Similares: