Esta receta es ideal para prepararla en la temporada de otoño; prepáralas para disfrutar ese delicioso sabor inigualable.
INGREDIENTES
Pan de calabaza:
- 2 tazas de harina.
- 1 ½ taza de azúcar.
- 1 cdta. de bicarbonato de sodio.
- 2 cdtas. de levadura en polvo.
- 2 cdtas. de canela en polvo.
- 3 huevos.
- 1/4 tza. de aceite.
- 500 g de puré de calabaza.
Para los cake pop
- 1 taza de queso crema.
- 2 tazas de chocolate naranja.
- 1/2 taza de chocolate verde.
Si te gustó esta receta prueba nuestras quesadillas rellenas de pollo en forma de calabaza.
PREPARACIÓN
- Precalentamos el horno a 180º.
- En un tazón mezclamos harina, azúcar, bicarbonato, canela y la levadura.
- En otro recipiente mezclamos los huevos con el puré de calabaza y el aceite.
- Mezclamos todos los ingredientes muy bien hasta que se incorporen.
- Engrasamos el molde de nuestra preferencia y vaciamos la mezcla.
- Horneamos de 45 a 50 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejamos enfriar para después desmoldar.
- Una vez que el pan esté frio lo vamos a moler con las manos y agregaremos le queso crema, mezclamos hasta incorporarlos.
- Realizaremos bolitas, y refrigeramos.
- Derretimos el chocolate, según como lo indique el empaque.
- Con ayuda de un tenedor sumergimos las bolitas de pan en el chocolate naranja y después colocamos en una charola.
- Una vez que tengamos nuestras bolitas bañadas, colocaremos el chocolate verde en una manga pastelera y creamos rizos para representar la enredadera de la planta de calabaza.
Prueba también nuestros sandwichitos de calabaza rellenos de queso crema.
TIPS DELINATION
¡Son perfectas para Candy Bar!
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